Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

A Bocados

Receta Express

Crujientes de plátano con chocolate
Ingredientes
  • Para los crujientes
  • 1 plátano grande
  • Onzas de chocolate negro y blanco
  • Láminas de pasta brick
  • Aceite de girasol para freír
  • 1 clara de huevo
  • Sirope de agave
  • Azúcar glas
  • Canela en polvo
Elaboración

Para los crujientes

Pelar el plátano y cortar en rodajas.

Cortar las láminas de pasta brick en cuadrados.

Formar pequeños paquetes con una onza de chocolate y una rodaja de plátano en su interior.

Cerrar los extremos mojándolos con un poco de clara de huevo .

 

Acabado

Freír en abundante aceite caliente. Retirar sobre papel absorbente.

Servir espolvoreados de azúcar glas, canela en polvo y un cordón de sirope de agave.

  • Whatsapp
  • Whatsapp
  • Enviar
  • Copiar enlace

    • GRUPO EiTB

    Compartimos lo que somos

    0:22

    Nuevo Servicio de Atención al Público de EITB

    EITB Media

    Un sistema integrado permitirá resolver todas las consultas, quejas y sugerencias que lleguen al nuevo teléfono gratuito 900 11 2525 o a través del formulario de la página eitb.eus/atencion

    Relacionados:

    Sala de prensa Notas de prensa, convocatorias, agenda, fototeca,… Sala de prensa

    Lo más visitado

      Cargando lo más visto
      Cargando lo más visto