Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB
Receta Express
Manzanas asadas a la sidra
Ingredientes
- Para las manzanas asadas
- 4 manzanas reineta
- 60 g de azúcar
- 60 g de mantequilla
- 100 g de sidra
- 1 c.c. de esencia de vainilla
- 1 rama de canela
Elaboración
Para las manzanas asadas
Descorazonar las manzanas y colocarlas en una fuente de horno.
En una cazuela al fuego, formar una mezcla homogénea con el resto de ingredientes.
Verter sobre las manzanas, tapar con papel de aluminio y hornear a 190ºC 15 minutos.
Pasado el tiempo, retirar el papel de aluminio y cocinar 10 minutos más sin dejar de glasearlas con el jugo obtenido.
Acabado
Retirar las manzanas de horno y dejar enfriar.
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