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Receta Express

Trufas de crema de whisky
Ingredientes
  • Para las trufas
  • 20 gr de crema de whisky
  • 120 gr de nata
  • 200 gr de cobertura de chocolate negro del 55%
  • 1 c.s. de mantequilla
  • Además
  • Cacao en polvo
Elaboración

Para las trufas

Calentar la nata y fundir la cobertura y la mantequilla en ella. Agregar la crema de whisky, mezclar homogéneamente y retirar a un recipiente para que enfríe la mezcla.

 

Acabado

Formar trufas de un bocado y rebozar en cacao en polvo.

Servir.

 

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