Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

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Receta Express

Elotes Locos
Ingredientes
  • Para las mazorcas
  • 4 mazorcas de maíz
  • 50 gr de mayonesa
  • 100 gr de snacks (takis, fritos, doritos, etc.)
  • 4 c.s. de queso en polvo
  • 2 c.s. de chile en polvo
Elaboración

Para las mazorcas

Cocer las mazorcas en abundante agua con sal 30 minutos.

Pasado el tiempo, retirar las hojas exteriores y ensartar las mazorcas con un palo de brocheta.

Formar un rebozado con los snacks triturados, el queso en polvo y el chile.

Acabado

Pintar las mazorcas con mayonesa. Rebozar por la mezcla y servir.

 

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