Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB
Receta Express
Pasta cherry feta en un pis pas
Ingredientes
- Para la pasta:
- 400 gr de pasta (macarrón)
- 500 gr de tomates cherry
- 200 gr de queso feta
- 2 dientes de ajo
- 2 c.s. de aceite de oliva virgen
- 1 c.c. de orégano
- 1 c.s de piñones
- Sal y pimienta
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Elaboración
Para la pasta:
En una fuente de horno engrasada, colocar el bloque de queso feta en el centro y rodeando éste, los tomates cherry con ajo picado. Salar, añadir un cordón de aceite y hornear 25 minutos a 200ºC.
Cocer la pasta siguiendo las recomendaciones del fabricante.
Acabado:
Retirar la fuente del horno y sobre ésta, añadir la pasta cocida con unas cucharadas de agua de la cocción.
Agregar el orégano, mezclar bien y servir.
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