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Receta Express

Palomitas de chocolate con helado de yogur
Ingredientes
  • 4 bolas de helado de yogur
  • Para las palomitas
  • 50 gr de granos de maíz
  • 1 c.s. de aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Para el baño de chocolate
  • 100 gr de cobertura de chocolate negro
  • 1 c.s. de aceite de girasol

Vídeos (1)

Elaboración

Para las palomitas

En una cazuela, colocar los granos de maíz con el aceite a fuego fuerte, tapar y mover en forma circular hasta que hayan reventado. Retirar a un bol y salar.


Para el baño de chocolate

Fundir el chocolate con el aceite al baño maría. Formar una mezcla homogénea.


Acabado

Verter el chocolate sobre las palomitas y mezclar bien. Retirar a una bandeja, separarlas y enfriar.

Servir las palomitas con helado de yogur.

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