Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB
Cortar a mitades las berenjenas y colocar en agua con sal.
Escurrir, enharinar y freír hasta que adquieran un tono dorado. Retirar a papel absorbente.
Servir las berenjenas cubiertas de un cordón de miel.
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