Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

A Bocados

Receta Express

Buñuelo de morcilla
Ingredientes
  • 2 morcillas de cebolla
  • Para la tempura
  • 125 gr de harina
  • 25 gr de maicena
  • 2 dl de agua con gas
  • Cebollino picado

Vídeos (1)

Elaboración

Introducir las morcillas en una cazuela cubiertas de agua y hervir muy suavemente para que desgrasen.

Retirar la morcilla del agua y despojar la carne del intestino. Enfriar.

Formar una masa homogénea con los ingredientes de la tempura e introducir bolas de morcilla en ella.

Freír en abundante aceite y retirar a papel absorbente.

Servir.


  • Whatsapp
  • Whatsapp
  • Enviar
  • Copiar enlace

    • GRUPO EiTB

    Compartimos lo que somos

    0:22

    Nuevo Servicio de Atención al Público de EITB

    EITB Media

    Un sistema integrado permitirá resolver todas las consultas, quejas y sugerencias que lleguen al nuevo teléfono gratuito 900 11 2525 o a través del formulario de la página eitb.eus/atencion

    Relacionados:

    Sala de prensa Notas de prensa, convocatorias, agenda, fototeca,… Sala de prensa

    Lo más visitado

      Cargando lo más visto
      Cargando lo más visto