Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB
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Formar una masa homogénea con la cerveza y la harina. Reservar.
Abrir las ostras y despojar de su concha.
Enharinar levemente las ostras, sumergir en la masa de cerveza y freír en abundante aceite caliente hasta dorar.
Retirar a papel absorbente.
Servir.
Retirar a papel absorbente.
Servir junto a un dip de salsa tártara.
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