Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Ensalada de sandía, queso feta y menta
5:04
Ingredientes
  • 300 gr de sandía
  • 70 gr de queso feta
  • 1 cebolla morada
  • Hojas de menta
  • 1 limón
  • 1 dl de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Elaboración

Cortar la sandía en cubos al igual que el queso feta e introducirlos en un bol.

Incorporar la cebolla en juliana fina y las hojas de menta.

Aliñar con el limón, el aceite y la sal.

Servir.

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