Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB
Receta Express
Fougasse con verdura asada y sardina
Ingredientes
- 1 pieza de pan Fougasse
- 1 pimiento rojo
- 2 pimientos verdes
- ½ calabacín
- 1 cebolleta
- Sal
- Sardinas en aceite
- Anchoas en salazón
- Aceitunas negras deshuesadas
- Hojas de albahaca
Vídeos (1)
Elaboración
En una bandeja de horno, colocar las verduras cortadas en finas tiras, sazonar e introducirlas a asar 20 minutos a 140º con un chorrito de aceite.
Una vez asadas, colocar sobre el pan junto a las sardinas, las anchoas, las olivas y las hojas de albahaca y servir.
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