Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

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Receta Express

Flores de manzana Pink Lady
7:23
Ingredientes
  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 c.s. de harina
  • 2 manzanas Pink
  • Zumo de medio limón
  • 30 gr de mermelada de albaricoque
  • Canela en polvo
  • Azúcar glas

Vídeos (1)

Elaboración

Cortar las manzanas en láminas finas y sumergirlas en agua con limón para evitar que se oxiden. Introducir al microondas 30 segundos a máxima potencia.

Extender la lámina de hojaldre en la mesa, ligeramente enharinada y cortarla en tiras.

Embadurnar con la mermelada y colocar las manzanas sobre el hojaldre. Enrollar el conjunto y colocar sobre moldes. Hornear a 200ºC 15 minutos.

Sacar del horno y espolvorear con azúcar glas.

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