Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB
Mezclar el yogur con el zumo de limón, el pimentón y el azúcar. Reservar.
Saltear los garbanzos en una sartén grande con una cucharada de aceite. Añadir las hojas de espinaca y cocinar unos 5 minutos y poner a punto de sal.
Servir los garbanzos con las espinacas, añadir la salsa de yogurt y terminar espolvoreando pimentón.
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