Recetas de postres fáciles y rápidos paso a paso | A Bocados | EITB
Para la tarta
Formar un caramelo rubio y verterlo sobre la base de un molde para tartas. Sobre éste, repartir las rodajas de piña hasta cubrir todo (bordes incluidos). Reservar.
Introducir el yogur y los huevos a un bol con el azúcar y una pizca de sal. Batir hasta mezclar homogéneamente.
Agregar el impulsor y la harina tamizada y mezclar envolventemente con una lengua.
Finalmente, incorporar el aceite y volver a mezclar.
Acabado
Verter la mezcla sobre el molde de tarte con la piña. Introducir al horno a 175ºC 35 minutos.
Pasado el tiempo, retirar del horno y desmoldar sobre un plato del lado de la piña.
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