Generalización de la vendimia en Bizkaiko y Getariako Txakolina y arranca en el Valle de Ayala

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Generalización de la vendimia en Bizkaiko y Getariako Txakolina y arranca en el Valle de Ayala

Beñat Granados, asesor técnico vitícola, nos da cuenta que los primeros mostos tiene un marcado carácter atlántico: una acidez más marcada, de aromas frescos y de graduación más baja

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