Radio Euskadi
RUTA SLOW
Academia del Cerdo “Txarriduna” en Bilbao
Academia del Cerdo “Txarriduna” en Bilbao
Con motivo del día de San Martín, nos acercamos a todo un templo gastronómico en honor al txerria como es la Academia del Cerdo “Txarriduna” de Bilbao que en 2016 cumplirá 25 años. Igor Cubillo nos acerca todos los detalles de una academia señera y charlamos con uno de sus responsables como es Marino Montero.
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La ruta slow (8:27)
"Danok Lagun Onak" se adjudica el V Concurso Gastronómico de Aenkomer 29/12/2023
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La ruta slow (38:04)
Programa especial desde el Mercado de Navidad con Vital Fundazioa 29/12/2023
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La Ruta Slow (40:33)
Cordero lechal vasco para Navidad gracias a la cooperativa “Baserria Km0” 05/12/2020
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La Ruta Slow (40:33)
La ruta slow 29/11/2020 29/11/2020
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La ruta slow (11:46)
Queserías DO Idiazabal en mercados de productores 15/11/2020
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La ruta slow (53:14)
La Ruta Slow (15/11/2020) 15/11/2020
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La ruta slow (16:26)
Fin de la vendimia en Rioja Alavesa 15/10/2020
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La ruta slow (9:32)
El porqué de la miga y la corteza en un pan artesano 15/10/2020
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La ruta slow (12:06)
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La ruta slow (16:54)
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La ruta slow (18:23)
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La ruta slow (3:43)
''El Rincón Maragato'', en Castrillo de los Polvazares (León) 12/10/2020
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La ruta slow (56:56)
Gastronomía y cultura maragata en esta preciosa comarca de León 12/10/2020
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La ruta slow (48:11)
''Jauregibarria'': producto de cercanía con ''Txulet-ON'' Baserria Km0 11/10/2020
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La ruta slow (8:35)
Una ruta de auténtica trufa por Soria, Italia y la Montaña Alavesa 26/09/2020
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La ruta slow (12:27)
Palencia acoge el I Campeonato ''Una de Bravas'' en octubre 08/09/2020
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La ruta slow (10:53)
Visita de Mikel Baztán al huerto ''La Esmeralda'' de Basaldea 08/09/2020
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La ruta slow (4:07)
Visita gourmet al viñedo de Okondo con su última joya gastronómica 08/09/2020
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La ruta slow (26:11)
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La ruta slow (55:09)
La Ruta Slow RE (29/08/2020) 29/08/2020
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La ruta slow (10:13)
Spring Wine Fest (in summer) en el Villa Lucía de Laguardia 28/08/2020
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La ruta slow (14:40)
Festival de Málaga: ''Los últimos de la Mejana: Rebeldía y Esperanza'' 28/08/2020
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La ruta slow (20:03)
''Wine Bars'' en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa 28/08/2020
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La ruta slow (8:35)
Programa de agosto y reconocimiento ''TripAdvisor'' para ''Villa Lucía'' 08/08/2020
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La ruta slow (9:41)
Oferta de carne ''Betizu'' con Baserria Km0 08/08/2020
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La ruta slow (21:18)
Labranza a la antigua usanza en Elvillar con Ferris García 08/08/2020
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La ruta slow (27:24)
Valle Salado de Añana: arranque de temporada y #PonTuGranitodeSal 19/07/2020
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La ruta slow (50:55)
El Portal de La Rioja, todo un cruce de caminos en Briñas 18/07/2020
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La ruta slow (41:17)
Programa desde Iparragirre Sagardotegia con Baserria Km0 16/06/2020
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La ruta slow (20:58)
Homenaje a Joaquín Fernández (''Dickens'') 01/05/2020
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La ruta slow (11:12)
Junguitu: situación vitivinícola y Día de la Madre 01/05/2020
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La ruta slow (10:37)
Puesta a punto con Martín Fiz 01/05/2020
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La ruta slow (17:17)
Apertura mercados y herramienta para consultar comercios abiertos 19/04/2020
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La ruta slow (18:53)
Panaderías artesanales e ideas que levantan el ánimo 22/03/2020
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La Ruta Slow (52:42)
Sukaldaris Aenkomer-Abastos y cardo rojo de Tudela 25/12/2018
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La ruta slow (27:48)
Cata con Piérola y Laboratorio de Análisis Sensorial UPV-EHU 02/09/2018
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La ruta slow (52:16)
Maridaje con parrilla eléctrica en Aratz Erretegia 11/08/2018
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La Ruta Slow (28:50)
La Ruta Slow RE: Premio Anillo Verde 25 años a Paco Góngora 22/07/2018
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La Ruta Slow (53:14)
La Ruta Slow RE: Conservas desde Mendavia y "Zuria ta kitto" en Gasteiz 21/07/2018
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La Ruta Slow (28:21)
La Ruta Slow RE Fiesta de las Denominaciones en Mendavia y Mundaka Festival 15/07/2018
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La Ruta Slow (56:19)
La Ruta Slow RE:Sal fina de Añana y Concurso de Pintxos en Elgoibar 14/07/2018
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La ruta slow (53:51)
La Ruta Slow RE: Tertulia sobre variedades antiguas de tomate en Navarra 01/01/2018
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La ruta slow (52:48)
La Ruta Slow RE: Palmarés de la DO Idiazabal y 'Pintxos por Gipuzkoa' 31/12/2017
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La ruta slow (51:12)
La Ruta Slow RE:: Mercados de Navidad con Aenkomer en Vitoria-Gasteiz 30/12/2017
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La ruta slow (47:46)
La Ruta Slow RE: Feria Gabon Zahar en Elgoibar y viñedos de Rioja Alavesa 25/12/2017
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La ruta slow (54:26)
La Ruta Slow RE: Menús navideños en nuestros hogares 23/12/2017
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La ruta slow (26:35)
R. Slow RE: Fiesta de la Txuleta en Tolosa, Ardoaraba y Mercat de la Terra 13/12/2017
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La Ruta Slow (26:07)
Cata con Bodegas Fernández de Piérola 27/08/2017
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La Ruta Slow (55:33)
'Sabor a Málaga' desde 'El Malaguita' 26/08/2017
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La Ruta Slow (52:37)
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La Ruta Slow (54:39)
Homenaje a Juan José Lapitz en la Academia Vasca de Gastronomía 17/08/2017
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La Ruta Slow (26:47)
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La Ruta Slow (54:04)
XXIV Concurso Gastronómico de Neskas y Blusas con DO Idiazabal 12/08/2017
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La Ruta Slow (55:50)
Guía Enogastronómica de Euskadi, Maridaje en Gotzon y cata con Pierola 08/08/2017
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La Ruta Slow (54:39)
DO Idiazabal, Villa-Lucía y Velero Diosa Maat de Ecologistas 08/08/2017
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La Ruta Slow (53:26)
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La Ruta Slow (54:54)
Desde el Asador Borda Berri con cerveza Baia Bodegas Varal 29/07/2017
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La Ruta Slow (27:35)
Mundaka Festival y Guía Enogastronómica de Euskadi 25/07/2017
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La Ruta Slow (56:03)
I Encuentro Enogastronómico Rioja Alavesa-Euskadi 22/07/2017
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La Ruta Slow (24:46)
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La Ruta Slow (54:43)
Homenaje a Juanjo Lapitz, Mundaka Festival y maridaje en Gotzon Jatetxea 15/07/2017
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La Ruta Slow (30:24)
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La Ruta Slow (55:30)
Triunfo de Mitxel Suárez en la Semana del Pintxo y barricas tatuadas 08/07/2017
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La Ruta Slow (57:26)
Maridaje entre CVNE y Casa Nicolás y Premios Euskadi de Gastronomía 18/06/2017
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La Ruta Slow (55:36)
EnkarFest y Plataforma en Defensa del Viñedo 11/06/2017
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La Ruta Slow (56:56)
Zeruko, Aratz y Casino Irún, txapeldunak del Bacalao 04/06/2017
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La Ruta Slow (54:54)
Menú de Primavera con Urola Gustagarri 28/05/2017
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La ruta slow (23:46)
Tren Gastronómico en Azpeitia con Urola Gustagarri 25/05/2017
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La Ruta Slow (53:49)
Tren Gastronómico con Urola Gustagarri 21/05/2017
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La Ruta Slow (58:23)
Pint of Science en Euskadi y Sherry Festival 14/05/2017
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La Ruta Slow (54:42)
Buen ambiente en el Día de Estíbaliz (Araba) 03/05/2017
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La Ruta Slow (53:20)
Miniature 2017 desde el Palacio de Congresos Europa 17/04/2017
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La Ruta Slow (56:08)
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La Ruta Slow (55:25)
Kfraftkar, Rey Silo, Agour... e Idiazabal. Primeran! 14/04/2017
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La Ruta Slow (54:52)
Semana Santa con BasqueFEST en Bilbao, DO Idiazabal y vinos con Junguitu 13/04/2017
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La Ruta Slow (29:29)
XV Premio Giraldo al Mejor Plato de Bacalao para Daniel León (Sevilla) 09/04/2017
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La Ruta Slow (57:47)
Pintxo-pote solidario de Zaporeak y Restaurante Kattalin en Beasain 02/04/2017
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La Ruta Slow (56:17)
Ardo Saltsan en Durango y Pintxos en Castro Urdiales 26/03/2017
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La Ruta Slow (57:26)
Zorionak 'Ondojan' y Concurso Cazuelitas de Ermua 19/03/2017
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La Ruta Slow (54:26)
Asamblea de Sumilleres y Miniature con Rubén González y Aaron Ortiz 05/03/2017
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La Ruta Slow (56:15)
La Ruta Slow 12/02/2017 17/02/2017
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La Ruta Slow (9:07)
Cervezas Olañeta 12/02/2017
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La ruta slow (22:59)
Jornadas sobre Biodinámica 12/02/2017
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La Ruta Slow (55:52)
San Blas, aceitunas La Sevillana y catas con Santurtzi Gastronomika 05/02/2017
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La Ruta Slow (52:37)
Guía en inglés sobre nuestros txakolís 29/01/2017
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La Ruta Slow (57:01)
Apertura del Txoxt, Miniature y carne de buey 100% desde Asturias 15/01/2017
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La Ruta Slow (54:16)
Vinos con Junguitu y vendimia bajo cero con Bodegas Gil Berza 07/01/2017
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La Ruta Slow (54:46)
Repostería casera, Feria de Año Nuevo y 'Aretxaga' Km0 06/01/2017
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La Ruta Slow (56:54)
''Cinco docenas de pasteles'' con JJ Lapitz y ''Gure Etxea'' de Getxo 01/01/2017
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La Ruta Slow (52:50)
Repostería navideña, Pericote de Tanos y cocina ''nikkei'' 25/12/2016
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La Ruta Slow (55:15)
Euskadi Basque Country International Cheese Festival en Donostia 18/12/2016
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La Ruta Slow (54:58)
Desde 'Ardoaraba 2016' en Vitoria-Gasteiz 09/12/2016
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La Ruta Slow (40:50)
Ardoaraba, I Bizkaiko Txakolina Forum y Concurso de Coctelería 04/12/2016
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La Ruta Slow (59:19)
III Tripontziak, un recorrido turístico y gastronómico por Debabarrena 15/11/2016
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La Ruta Slow (57:35)
Cata de Queso en Idiazabal y ''EkoTxosna'' en BioAraba 06/11/2016
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La Ruta Slow (59:23)
Campeonato de Pintxos de Euskal Herria y ''Sabor a Málaga'' 01/11/2016
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La Ruta Slow (54:27)
Campeonato de Pintxos y sonidos de la I Semana del Queso en Eibar 23/10/2016
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La Ruta Slow (56:21)
I Semana del Queso en Debabarrena y Mercat de la Terra en Barcelona 12/10/2016
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La Ruta Slow (52:35)
Vino Collage con Mikel Garaizabal en San Sebastián Gastronomika 09/10/2016
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La Ruta Slow (48:31)
Balance de San Sebastián Gastronomika con J. Azpeita e I. Cubillo 07/10/2016
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La Ruta Slow (54:10)
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La Ruta Slow (52:22)
Salone del Gusto-Terra Madre desde Turín (II parte) 25/09/2016
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La Ruta Slow (29:59)
Euskal Jaia en Ordizia y maridaje de cervezas 'De Molen' 11/09/2016
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La Ruta Slow (28:44)
Textil Energy, sardinas, salsa Minono y hielo en seco 04/09/2016
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La Ruta Slow (54:37)
Solidaridad con Chios, Premios a Idiazaba Manzana Pera de la Montasa 03/09/2016
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La Ruta Slow (31:54)
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La Ruta Slow (52:23)
Ruta Slow por Aste Nagusia desde Bodega Urbana y La Manducateca 27/08/2016
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La Ruta Slow (29:20)
Entrevista con el presidente de Slow Food, Carlo Petrini 21/08/2016
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La Ruta Slow (29:19)
'La Tasquería' de Madrid desde el 'Perretxico' y con Bodegas Tierra 20/08/2016
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La Ruta Slow (50:08)
Apuesta eco con sello italiano desde el Restaurante 'Farina' 15/08/2016
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La Ruta Slow (50:00)
Semana Grande de Donosti desde el txapeldún 'Zazpi' de Paul Arrillaga 13/08/2016
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La Ruta Slow (54:47)
Gastronomía en La Blanca de Vitoria-Gasteiz 07/08/2016
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La Ruta Slow (41:22)
Un templo gastronómico para la Semana Grande de Donostia: el 'Aratz' 06/08/2016
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La ruta slow (51:07)
Enoteca Eguren Ugarte desde el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz 03/08/2016
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La ruta slow (49:15)
Cata de DO Idiazabal, Urkizahar txakoliña y Egaña gozotegia 01/08/2016
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La ruta slow (49:15)
Ruta por Urola Gustagarri con #Udakozaporeak 01/08/2016
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La Ruta Slow (52:08)
Feria Agrícola desde Vitoria-Gasteiz y 'Martínez' Jatetxea en Ordizia 25/07/2016
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La Ruta Slow (28:20)
DO Arabako Mahastiak, "Zaporeak" y "Mundaka Festival" 24/07/2016
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La Ruta Slow (49:15)
Ruta por Urola Gustagarri con #UdakoZaporeak 23/07/2016
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La Ruta Slow (49:08)
Bodegas Aimarez (Labastida) y Final de la Semana del Pintxo de Álava 17/07/2016
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La Ruta Slow (55:34)
Premios Abra Rioja Alavesa y Sidrería Iparragirre en Hernani Premios 09/07/2016
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La Ruta Slow (31:32)
Slow Food incorpora la lechuga 'Martina' al Arca del Gusto 03/07/2016
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La Ruta Slow (55:29)
Mundaka Festival y Homenaje a Donostia 26/06/2016
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La Ruta Slow (48:54)
Slow Food Navarra, World Cheese Award y Karabeleko-Kafe Botanika 12/06/2016
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La Ruta Slow (56:39)
Pucheros con Félix Manso-Angela Basabe y Ongi Etorri Baserrira 05/06/2016
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La Ruta Slow (51:10)
Ekokontsumo con ''Marisatsa'' de Durango y ''FoodStruk'' por Bizkaia 29/05/2016
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La Ruta Slow (56:51)
Variedad gastronómica desde Shanghay (China) 22/05/2016
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La Ruta Slow (52:54)
Guisantes de Llavaneres, "BioAlai" y Mundaka Festival 15/05/2016
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La Ruta Slow (55:10)
Guisantes de Llavaneres, "BioAlai" y Mundaka Festival 12/05/2016
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La Ruta Slow (28:43)
Entre espárragos de Navarra y cervezas made in Agurain-Salvatierra' 10/04/2016
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La Ruta Slow (51:36)
Por templos gastronómicos en Donostia: 'Rekondo' y 'Aratz Erretegia' 28/03/2016
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La Ruta Slow (53:52)
Cerveza Baias, Bizkaiko Txakolina-Rotary e Inguru Minguru 27/03/2016
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La Ruta Slow (52:27)
Fiesta del Aceite en Rioja Alavesa 25/03/2016
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La Ruta Slow (53:12)
''Miniature 2016'' desde Murgia 06/03/2016
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La Ruta Slow (54:23)
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La Ruta Slow (52:43)
Bodega Urbana en Bilbao y Calçots en Donosti 21/02/2016
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La Ruta Slow (52:29)
Bodega Urbana, Wine, Miniature y Calçots del ''Alli i Oli'' 18/02/2016
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La Ruta Slow (53:58)
"Menús de Temporada con Josema Azpeitia" 07/02/2016
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La Ruta Slow (56:25)
La Ruta Slow 31/01: Slow Food ante la llegada de transgénicos OGM 31/01/2016
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La Ruta Slow (55:29)
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La Ruta Slow (55:29)
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La Ruta Slow (26:51)
Visita al Km0 "Bascook" y manzana eco de Astigarraga 10/01/2016
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La Ruta Slow (52:47)
Boroa Jatetxea e Itsasmendi, de Slow Food 01/01/2016
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La Ruta Slow (49:30)
Apardune” de Bakio, turrón del Lasa en Bergara y “Sukalki” Km0 27/12/2015
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La Ruta Slow (49:14)
Mercados navideños, “Gabon Zar” y “Alameda'' 25/12/2015
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La Ruta Slow (56:26)
La Ruta Slow 20/12: Félix Ajuria y su apuesta sostenible de la colza 20/12/2015
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La Ruta Slow (51:41)
Un paseo por Haití cinco años después del terremoto 13/12/2015
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La Ruta Slow (52:06)
Tripontziak en Debabarrena y Premios Vicente Telletxea 08/12/2015
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La Ruta Slow (54:25)
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La Ruta Slow (54:52)
Babarrunaren Festa" desde Tolosa 22/11/2015
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La Ruta Slow (14:13)
Feria de la Babarruna-Alubia en Tolosa 22/11/2015
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La Ruta Slow (8:45)
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La Ruta Slow (9:24)
Academia del Cerdo “Txarriduna” en Bilbao 15/11/2015
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La Ruta Slow (13:38)
Sopas de ajo, caracoles… Gaztañerre Eguna! 15/11/2015
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La Ruta Slow (55:28)
La Ruta Slow 15/11: Gaztañerre, Txarriduna y gastronomía uruguaya 15/11/2015
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La Ruta Slow (48:27)
La calidad es posible... en un bar de carretera (Los Brezos) 18/10/2015
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La Ruta Slow (52:42)
Piquillo de Lodosa e Idiazabal 11/10/2015
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La Ruta Slow (54:34)
BioCultura, SS Gastronómica y Cócteles 04/10/2015
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La Ruta Slow (54:44)
Concurso de pinchos y campeonato de patatas con chorizo 28/09/2015
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La Ruta Slow (25:29)
La ruta slow en la fiesta de la vendimia 28/09/2015
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La ruta slow (8:27)
"Danok Lagun Onak" se adjudica el V Concurso Gastronómico de Aenkomer 29/12/2023
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La ruta slow (38:04)
Programa especial desde el Mercado de Navidad con Vital Fundazioa 29/12/2023
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La Ruta Slow (40:33)
Cordero lechal vasco para Navidad gracias a la cooperativa “Baserria Km0” 05/12/2020
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La Ruta Slow (40:33)
La ruta slow 29/11/2020 29/11/2020
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La ruta slow (11:46)
Queserías DO Idiazabal en mercados de productores 15/11/2020
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La ruta slow (53:14)
La Ruta Slow (15/11/2020) 15/11/2020
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La ruta slow (16:26)
Fin de la vendimia en Rioja Alavesa 15/10/2020
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La ruta slow (9:32)
El porqué de la miga y la corteza en un pan artesano 15/10/2020
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La ruta slow (12:06)
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La ruta slow (16:54)
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La ruta slow (18:23)
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La ruta slow (3:43)
''El Rincón Maragato'', en Castrillo de los Polvazares (León) 12/10/2020
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La ruta slow (56:56)
Gastronomía y cultura maragata en esta preciosa comarca de León 12/10/2020
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La ruta slow (48:11)
''Jauregibarria'': producto de cercanía con ''Txulet-ON'' Baserria Km0 11/10/2020
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La ruta slow (8:35)
Una ruta de auténtica trufa por Soria, Italia y la Montaña Alavesa 26/09/2020
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La ruta slow (12:27)
Palencia acoge el I Campeonato ''Una de Bravas'' en octubre 08/09/2020
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La ruta slow (10:53)
Visita de Mikel Baztán al huerto ''La Esmeralda'' de Basaldea 08/09/2020
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La ruta slow (4:07)
Visita gourmet al viñedo de Okondo con su última joya gastronómica 08/09/2020
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La ruta slow (26:11)
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La ruta slow (55:09)
La Ruta Slow RE (29/08/2020) 29/08/2020
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La ruta slow (10:13)
Spring Wine Fest (in summer) en el Villa Lucía de Laguardia 28/08/2020
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La ruta slow (14:40)
Festival de Málaga: ''Los últimos de la Mejana: Rebeldía y Esperanza'' 28/08/2020
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La ruta slow (20:03)
''Wine Bars'' en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa 28/08/2020
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La ruta slow (8:35)
Programa de agosto y reconocimiento ''TripAdvisor'' para ''Villa Lucía'' 08/08/2020
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La ruta slow (9:41)
Oferta de carne ''Betizu'' con Baserria Km0 08/08/2020
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La ruta slow (21:18)
Labranza a la antigua usanza en Elvillar con Ferris García 08/08/2020
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La ruta slow (27:24)
Valle Salado de Añana: arranque de temporada y #PonTuGranitodeSal 19/07/2020
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La ruta slow (50:55)
El Portal de La Rioja, todo un cruce de caminos en Briñas 18/07/2020
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La ruta slow (41:17)
Programa desde Iparragirre Sagardotegia con Baserria Km0 16/06/2020
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La ruta slow (20:58)
Homenaje a Joaquín Fernández (''Dickens'') 01/05/2020
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La ruta slow (11:12)
Junguitu: situación vitivinícola y Día de la Madre 01/05/2020
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La ruta slow (10:37)
Puesta a punto con Martín Fiz 01/05/2020
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La ruta slow (17:17)
Apertura mercados y herramienta para consultar comercios abiertos 19/04/2020
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La ruta slow (18:53)
Panaderías artesanales e ideas que levantan el ánimo 22/03/2020
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La Ruta Slow (52:42)
Sukaldaris Aenkomer-Abastos y cardo rojo de Tudela 25/12/2018
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La ruta slow (27:48)
Cata con Piérola y Laboratorio de Análisis Sensorial UPV-EHU 02/09/2018
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La ruta slow (52:16)
Maridaje con parrilla eléctrica en Aratz Erretegia 11/08/2018
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La Ruta Slow (28:50)
La Ruta Slow RE: Premio Anillo Verde 25 años a Paco Góngora 22/07/2018
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La Ruta Slow (53:14)
La Ruta Slow RE: Conservas desde Mendavia y "Zuria ta kitto" en Gasteiz 21/07/2018
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La Ruta Slow (28:21)
La Ruta Slow RE Fiesta de las Denominaciones en Mendavia y Mundaka Festival 15/07/2018
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La Ruta Slow (56:19)
La Ruta Slow RE:Sal fina de Añana y Concurso de Pintxos en Elgoibar 14/07/2018
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La ruta slow (53:51)
La Ruta Slow RE: Tertulia sobre variedades antiguas de tomate en Navarra 01/01/2018
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La ruta slow (52:48)
La Ruta Slow RE: Palmarés de la DO Idiazabal y 'Pintxos por Gipuzkoa' 31/12/2017
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La ruta slow (51:12)
La Ruta Slow RE:: Mercados de Navidad con Aenkomer en Vitoria-Gasteiz 30/12/2017
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La ruta slow (47:46)
La Ruta Slow RE: Feria Gabon Zahar en Elgoibar y viñedos de Rioja Alavesa 25/12/2017
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La ruta slow (54:26)
La Ruta Slow RE: Menús navideños en nuestros hogares 23/12/2017
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La ruta slow (26:35)
R. Slow RE: Fiesta de la Txuleta en Tolosa, Ardoaraba y Mercat de la Terra 13/12/2017
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La Ruta Slow (26:07)
Cata con Bodegas Fernández de Piérola 27/08/2017
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La Ruta Slow (55:33)
'Sabor a Málaga' desde 'El Malaguita' 26/08/2017
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La Ruta Slow (52:37)
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La Ruta Slow (54:39)
Homenaje a Juan José Lapitz en la Academia Vasca de Gastronomía 17/08/2017
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La Ruta Slow (26:47)
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La Ruta Slow (54:04)
XXIV Concurso Gastronómico de Neskas y Blusas con DO Idiazabal 12/08/2017
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La Ruta Slow (55:50)
Guía Enogastronómica de Euskadi, Maridaje en Gotzon y cata con Pierola 08/08/2017
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La Ruta Slow (54:39)
DO Idiazabal, Villa-Lucía y Velero Diosa Maat de Ecologistas 08/08/2017
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La Ruta Slow (53:26)
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La Ruta Slow (54:54)
Desde el Asador Borda Berri con cerveza Baia Bodegas Varal 29/07/2017
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La Ruta Slow (27:35)
Mundaka Festival y Guía Enogastronómica de Euskadi 25/07/2017
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La Ruta Slow (56:03)
I Encuentro Enogastronómico Rioja Alavesa-Euskadi 22/07/2017
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La Ruta Slow (24:46)
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La Ruta Slow (54:43)
Homenaje a Juanjo Lapitz, Mundaka Festival y maridaje en Gotzon Jatetxea 15/07/2017
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La Ruta Slow (30:24)
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La Ruta Slow (55:30)
Triunfo de Mitxel Suárez en la Semana del Pintxo y barricas tatuadas 08/07/2017
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La Ruta Slow (57:26)
Maridaje entre CVNE y Casa Nicolás y Premios Euskadi de Gastronomía 18/06/2017
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La Ruta Slow (55:36)
EnkarFest y Plataforma en Defensa del Viñedo 11/06/2017
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La Ruta Slow (56:56)
Zeruko, Aratz y Casino Irún, txapeldunak del Bacalao 04/06/2017
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La Ruta Slow (54:54)
Menú de Primavera con Urola Gustagarri 28/05/2017
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La ruta slow (23:46)
Tren Gastronómico en Azpeitia con Urola Gustagarri 25/05/2017
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La Ruta Slow (53:49)
Tren Gastronómico con Urola Gustagarri 21/05/2017
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La Ruta Slow (58:23)
Pint of Science en Euskadi y Sherry Festival 14/05/2017
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La Ruta Slow (54:42)
Buen ambiente en el Día de Estíbaliz (Araba) 03/05/2017
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La Ruta Slow (53:20)
Miniature 2017 desde el Palacio de Congresos Europa 17/04/2017
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La Ruta Slow (56:08)
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La Ruta Slow (55:25)
Kfraftkar, Rey Silo, Agour... e Idiazabal. Primeran! 14/04/2017
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La Ruta Slow (54:52)
Semana Santa con BasqueFEST en Bilbao, DO Idiazabal y vinos con Junguitu 13/04/2017
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La Ruta Slow (29:29)
XV Premio Giraldo al Mejor Plato de Bacalao para Daniel León (Sevilla) 09/04/2017
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La Ruta Slow (57:47)
Pintxo-pote solidario de Zaporeak y Restaurante Kattalin en Beasain 02/04/2017
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La Ruta Slow (56:17)
Ardo Saltsan en Durango y Pintxos en Castro Urdiales 26/03/2017
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La Ruta Slow (57:26)
Zorionak 'Ondojan' y Concurso Cazuelitas de Ermua 19/03/2017
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La Ruta Slow (54:26)
Asamblea de Sumilleres y Miniature con Rubén González y Aaron Ortiz 05/03/2017
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La Ruta Slow (56:15)
La Ruta Slow 12/02/2017 17/02/2017
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La Ruta Slow (9:07)
Cervezas Olañeta 12/02/2017
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La ruta slow (22:59)
Jornadas sobre Biodinámica 12/02/2017
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La Ruta Slow (55:52)
San Blas, aceitunas La Sevillana y catas con Santurtzi Gastronomika 05/02/2017
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La Ruta Slow (52:37)
Guía en inglés sobre nuestros txakolís 29/01/2017
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La Ruta Slow (57:01)
Apertura del Txoxt, Miniature y carne de buey 100% desde Asturias 15/01/2017
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La Ruta Slow (54:16)
Vinos con Junguitu y vendimia bajo cero con Bodegas Gil Berza 07/01/2017
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La Ruta Slow (54:46)
Repostería casera, Feria de Año Nuevo y 'Aretxaga' Km0 06/01/2017
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La Ruta Slow (56:54)
''Cinco docenas de pasteles'' con JJ Lapitz y ''Gure Etxea'' de Getxo 01/01/2017
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La Ruta Slow (52:50)
Repostería navideña, Pericote de Tanos y cocina ''nikkei'' 25/12/2016
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La Ruta Slow (55:15)
Euskadi Basque Country International Cheese Festival en Donostia 18/12/2016
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La Ruta Slow (54:58)
Desde 'Ardoaraba 2016' en Vitoria-Gasteiz 09/12/2016
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La Ruta Slow (40:50)
Ardoaraba, I Bizkaiko Txakolina Forum y Concurso de Coctelería 04/12/2016
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La Ruta Slow (59:19)
III Tripontziak, un recorrido turístico y gastronómico por Debabarrena 15/11/2016
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La Ruta Slow (57:35)
Cata de Queso en Idiazabal y ''EkoTxosna'' en BioAraba 06/11/2016
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La Ruta Slow (59:23)
Campeonato de Pintxos de Euskal Herria y ''Sabor a Málaga'' 01/11/2016
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La Ruta Slow (54:27)
Campeonato de Pintxos y sonidos de la I Semana del Queso en Eibar 23/10/2016
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La Ruta Slow (56:21)
I Semana del Queso en Debabarrena y Mercat de la Terra en Barcelona 12/10/2016
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La Ruta Slow (52:35)
Vino Collage con Mikel Garaizabal en San Sebastián Gastronomika 09/10/2016
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La Ruta Slow (48:31)
Balance de San Sebastián Gastronomika con J. Azpeita e I. Cubillo 07/10/2016
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La Ruta Slow (54:10)
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La Ruta Slow (52:22)
Salone del Gusto-Terra Madre desde Turín (II parte) 25/09/2016
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La Ruta Slow (29:59)
Euskal Jaia en Ordizia y maridaje de cervezas 'De Molen' 11/09/2016
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La Ruta Slow (28:44)
Textil Energy, sardinas, salsa Minono y hielo en seco 04/09/2016
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La Ruta Slow (54:37)
Solidaridad con Chios, Premios a Idiazaba Manzana Pera de la Montasa 03/09/2016
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La Ruta Slow (31:54)
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La Ruta Slow (52:23)
Ruta Slow por Aste Nagusia desde Bodega Urbana y La Manducateca 27/08/2016
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La Ruta Slow (29:20)
Entrevista con el presidente de Slow Food, Carlo Petrini 21/08/2016
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La Ruta Slow (29:19)
'La Tasquería' de Madrid desde el 'Perretxico' y con Bodegas Tierra 20/08/2016
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La Ruta Slow (50:08)
Apuesta eco con sello italiano desde el Restaurante 'Farina' 15/08/2016
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La Ruta Slow (50:00)
Semana Grande de Donosti desde el txapeldún 'Zazpi' de Paul Arrillaga 13/08/2016
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La Ruta Slow (54:47)
Gastronomía en La Blanca de Vitoria-Gasteiz 07/08/2016
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La Ruta Slow (41:22)
Un templo gastronómico para la Semana Grande de Donostia: el 'Aratz' 06/08/2016
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La ruta slow (51:07)
Enoteca Eguren Ugarte desde el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz 03/08/2016
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La ruta slow (49:15)
Cata de DO Idiazabal, Urkizahar txakoliña y Egaña gozotegia 01/08/2016
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La ruta slow (49:15)
Ruta por Urola Gustagarri con #Udakozaporeak 01/08/2016
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La Ruta Slow (52:08)
Feria Agrícola desde Vitoria-Gasteiz y 'Martínez' Jatetxea en Ordizia 25/07/2016
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La Ruta Slow (28:20)
DO Arabako Mahastiak, "Zaporeak" y "Mundaka Festival" 24/07/2016
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La Ruta Slow (49:15)
Ruta por Urola Gustagarri con #UdakoZaporeak 23/07/2016
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La Ruta Slow (49:08)
Bodegas Aimarez (Labastida) y Final de la Semana del Pintxo de Álava 17/07/2016
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La Ruta Slow (55:34)
Premios Abra Rioja Alavesa y Sidrería Iparragirre en Hernani Premios 09/07/2016
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La Ruta Slow (31:32)
Slow Food incorpora la lechuga 'Martina' al Arca del Gusto 03/07/2016
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La Ruta Slow (55:29)
Mundaka Festival y Homenaje a Donostia 26/06/2016
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La Ruta Slow (48:54)
Slow Food Navarra, World Cheese Award y Karabeleko-Kafe Botanika 12/06/2016
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La Ruta Slow (56:39)
Pucheros con Félix Manso-Angela Basabe y Ongi Etorri Baserrira 05/06/2016
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La Ruta Slow (51:10)
Ekokontsumo con ''Marisatsa'' de Durango y ''FoodStruk'' por Bizkaia 29/05/2016
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La Ruta Slow (56:51)
Variedad gastronómica desde Shanghay (China) 22/05/2016
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La Ruta Slow (52:54)
Guisantes de Llavaneres, "BioAlai" y Mundaka Festival 15/05/2016
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La Ruta Slow (55:10)
Guisantes de Llavaneres, "BioAlai" y Mundaka Festival 12/05/2016
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La Ruta Slow (28:43)
Entre espárragos de Navarra y cervezas made in Agurain-Salvatierra' 10/04/2016
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La Ruta Slow (51:36)
Por templos gastronómicos en Donostia: 'Rekondo' y 'Aratz Erretegia' 28/03/2016
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La Ruta Slow (53:52)
Cerveza Baias, Bizkaiko Txakolina-Rotary e Inguru Minguru 27/03/2016
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La Ruta Slow (52:27)
Fiesta del Aceite en Rioja Alavesa 25/03/2016
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La Ruta Slow (53:12)
''Miniature 2016'' desde Murgia 06/03/2016
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La Ruta Slow (54:23)
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La Ruta Slow (52:43)
Bodega Urbana en Bilbao y Calçots en Donosti 21/02/2016
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La Ruta Slow (52:29)
Bodega Urbana, Wine, Miniature y Calçots del ''Alli i Oli'' 18/02/2016
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La Ruta Slow (53:58)
"Menús de Temporada con Josema Azpeitia" 07/02/2016
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La Ruta Slow (56:25)
La Ruta Slow 31/01: Slow Food ante la llegada de transgénicos OGM 31/01/2016
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La Ruta Slow (55:29)
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La Ruta Slow (55:29)
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La Ruta Slow (26:51)
Visita al Km0 "Bascook" y manzana eco de Astigarraga 10/01/2016
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La Ruta Slow (52:47)
Boroa Jatetxea e Itsasmendi, de Slow Food 01/01/2016
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La Ruta Slow (49:30)
Apardune” de Bakio, turrón del Lasa en Bergara y “Sukalki” Km0 27/12/2015
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La Ruta Slow (49:14)
Mercados navideños, “Gabon Zar” y “Alameda'' 25/12/2015
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La Ruta Slow (56:26)
La Ruta Slow 20/12: Félix Ajuria y su apuesta sostenible de la colza 20/12/2015
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La Ruta Slow (51:41)
Un paseo por Haití cinco años después del terremoto 13/12/2015
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La Ruta Slow (52:06)
Tripontziak en Debabarrena y Premios Vicente Telletxea 08/12/2015
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La Ruta Slow (54:25)
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La Ruta Slow (54:52)
Babarrunaren Festa" desde Tolosa 22/11/2015
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La Ruta Slow (14:13)
Feria de la Babarruna-Alubia en Tolosa 22/11/2015
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La Ruta Slow (8:45)
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La Ruta Slow (9:24)
Academia del Cerdo “Txarriduna” en Bilbao 15/11/2015
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La Ruta Slow (13:38)
Sopas de ajo, caracoles… Gaztañerre Eguna! 15/11/2015
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La Ruta Slow (55:28)
La Ruta Slow 15/11: Gaztañerre, Txarriduna y gastronomía uruguaya 15/11/2015
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La Ruta Slow (48:27)
La calidad es posible... en un bar de carretera (Los Brezos) 18/10/2015
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La Ruta Slow (52:42)
Piquillo de Lodosa e Idiazabal 11/10/2015
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La Ruta Slow (54:34)
BioCultura, SS Gastronómica y Cócteles 04/10/2015
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La Ruta Slow (54:44)
Concurso de pinchos y campeonato de patatas con chorizo 28/09/2015
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La Ruta Slow (25:29)
La ruta slow en la fiesta de la vendimia 28/09/2015
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