Vídeos del magazine Nos echamos a la calle | EITB Nos echamos a la calle

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Aprendemos cómo se elaboran el queso curado y láctica de Otxokain

Soraya Vegas nos ha llevado a Osacáin, Navarra. Allí hemos conocido a Sergio Cobo, ganadero. Tiene 90 cabras de raza Alpin y Florida y las ordeña a diario. A partir de esa leche de cabra, elabora una amplia oferta de productos lácteos bajo la marca 'Otxokain'.

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