Vídeo de recetas de cocina saludable y reportajes sobre gastronomía | A Bocados EITB

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Emplatados de corzo para los amantes de la carne de caza

Fernando González del restaurante La Revelía nos enseña cómo emplatar un corzo para dejar a tus invitados impresionados. El tipo de plato que utilizamos para emplatar es la clave para no desperdiciar nada.

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