Vídeo de recetas de cocina saludable y reportajes sobre gastronomía | A Bocados EITB
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¿Por qué son tan contradictorios los estudios nutricionales?
Gabriela Uriarte explica que el cambio en los estudios nutricionales se debe a que muchas veces se sacan conclusiones o recomendaciones de estudios que no tienen una base científica solida o son estudios observacionales.
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