Croquetas de acelga, bonito y huevo y milhojas de pencas con bacalao

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RECETAS

Croquetas de acelga, bonito y huevo y milhojas de pencas con bacalao

Sabin Unamuno, profesor de la escuela de Hostelería Gamarra nos ofrece dos recetas para elaborar con acelgas: Croquetas de acelga con bonito y huevo duro y receta de milhojas de pencas con bacalao sobre crema de puerros.

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