Vitoria-Gasteiz también es campo de cultivo de la trufa

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AGRICULTURA

Vitoria-Gasteiz también es campo de cultivo de la trufa

Conocemos la trufera de Alfredo Ortiz de Zárate, agricultor cerealista, que hace 13 años plantó 375 plantas de encinas a los pies de la Sierra de Arrato y desde hace tres años recoge su cosecha a partir de diciembre

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