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"La lactosa es un azúcar interesantísimo y muy necesario para nuestra vida"
"La lactosa es un azúcar interesantísimo y muy necesario para nuestra vida"
Luisa Villegas, directora del Instituto del Queso, defiende en el programa Boulevard de Radio Euskadi las bondades de la lactosa, como algo beneficioso para la salud: "Está presente en muchísimos alimentos porque también se utiliza como ingrediente", añade.
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