Vídeo de recetas de cocina | A Bocados EITB
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Oé Bistró, cocina divertida, sabrosa y colorida
Giuseppe Ammendola abrió hace casi dos años el Oé Bistró en Leioa, un restaurante que pone en el centro los vegetales. Junto a él elaboramos un risotto muy peculiar: Risotto de shitakes con pesto de pistacho y queso vegano.
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